Pomen specifikacije izdelka

• NOM: Norma Oficial Mexicana je uradna številka, ki jo dodeli mehiška vlada in je izjemno pomembna pri proizvodnji tekile in mezcal-a. Vsaka steklenica tekile ali mezcal-a, ki nosi to številko, potrjuje, da je pijača izdelana v skladu s strogimi državnimi standardi kakovosti in izvora. NOM številka omogoča sledljivost do natančnega proizvajalca in destilarne, kar zagotavlja avtentičnost in kakovost pijače. Za destilarne tequile lahko preverite na tem naslovu: Tequila destilarne, za mezcal pa na tem naslovu: Mezcal destilarne.

• Volumen: Prostornina tekočine v steklenici, običajno merjena v litrih ali mililitrih. Pomeni, koliko tekile ali mezcal-a je v steklenici.

• Alkohol: Odstotek alkohola v pijači, ki izraža moč oziroma vsebnost alkohola v izdelku. Običajno je izražen kot odstotek (%).

• Agava: Vrsta agave, ki se uporablja za proizvodnjo tekile ali mezcal-a. Tekila je narejena iz agave Tequilana Weber Blue, mezcal pa iz različnih vrst agav, kot je Espadín.

• Brez dodatkov: Nekatere blagovne znamke tekile in mezcal-a se pridružujejo zavezam, da v proizvodnji ne uporabljajo dodatkov. To zagotavlja, da je pijača popolnoma naravna in brez umetnih sestavin. Več o Additive-Free Alliance si lahko preberete tukaj.

• Opis: Kratek opis značilnosti tekile ali mezcal-a, kot so okus, vonj in videz.