Zbirka: Tequila Ocho

Zgodba Tequile Ocho se je začela leta 2008, ko sta se združila dva moška s skupno strastjo do agavinih žganj in si zadala cilj dokazati, da terior v tequili obstaja, navdihnjena s tradicijo in postopki, značilnimi za vrhunska vina. Ugledni Carlos Camarena, peti rod pridelovalcev agave in tretji rod tequilerov, se je povezal s Tomasom Estesom, ki je imel ključno vlogo pri uvajanju kulture tequile v Evropo. Skupaj sta ustvarila tequilo, ki je najčistejši izraz Blue Weber agave, kar je privedlo do nastanka Tequile Ocho.

Carlos Camarena, soustanovitelj in mojster destilacije Tequile Ocho, je legendarna osebnost v svetu tequile. Njegov praprednik je bil tisti, ki je modro agavo predstavil v visokogorju Jalisca, kar je izjemen dosežek v zgodovini tequile. S svojo izobrazbo v agronomiji Carlos izredno dobro pozna zemljo, njegova globoka strast do družine, zemlje in agave pa ga je povzpela med najbolj spoštovane ustvarjalce tequile na svetu.

Tomas Estes je bil lastnik barov in restavracij več kot 45 let ter ustanovitelj Pacifico Group leta 1976. V tem času je aktivno deloval na promociji tequile in mehiške kulture v Evropi in po svetu ter bil imenovan za uradnega Tequila Ambasadorja v Evropi s strani Mehiške nacionalne tequiline zbornice. Leta 2012 je izdal knjigo "The Tequila Ambassador", ki velja za temeljno delo na temo tequile. Prejel je številne nagrade za življenjsko delo, med njimi od CLASS, Theme, FIBAR in ISC. Tomasova predanost in strast do tequile sta pustila trajen vtis, zato ga njegov ekipa in številni po svetu pogrešajo.